Вход
Регистрация
Сырье пищевая промышленность
Аскорбиновая кислота (Е300)
Цена:
300 ₽
в наличии
Цены в категории: 25 ₽ — 530 ₽
Чебоксары — На сайте с 2 мая 2017
- Телефон: +7 (937) 379-42-32, +7 (903) 848-50-99
- Адрес компании: Чебоксары, пр. И.Яковлева,3,п28
- Доставка, самовывоз: Чебоксары
- Пожаловаться
Описание
Антиоксидант природного происхождения, без запаха, хорошо растворяется в метаноле, воде, хуже - в других спиртах. Не растворяется в масляных растворах. При обработке высокими температурами разрушается, неустойчив при охлаждении, заморозке. Характеризуется высокой чувствительностью к свету. Свойства: позволяет регулировать кислотность продукта;стабилизирует окраску, препятствуя её изменению;улучшает газоудерживающие функции теста. для обогащения продукции витамином С;обогощает вкусовые характеристики. Применение:безалкогольные напитки (фруктовые нектары, соки); сладости (пастила, мармелад);варенья, джемы сухое, сгущенное молоко;замороженные, консервированные овощи, фрукты;растительные, животные масла (кроме оливкового);вареные, копченые мясные изделия;хлебобулочная продукция;макаронные изделия;морепродукты, рыба;слабоалкогольные напитки (пиво); газированные лимонады;шампанское.( коробки по 25кг)Отзывы
Также ищут:
- 5 июл
- 175
-
Продукты питания 207
- Вода напитки соки 2
- Кондитерские хлебобулочные 1
- Консервы 5
- Крупы мука макароны 9
- Масло сыры жиры 23
- Молочные продукты 2
- Мясные продукты 14
- Овощи фрукты ягоды 79
- Приправы специи соусы 2
- Прочие продукты 13
- Рыба и морепродукты 13
- Сахар мёд 14
- Сухофрукты орехи грибы 3
- Сырье пищевая промышленность 22
- Чай кофе какао 5
Аскорбиновая кислота (Е300)