Укроп пахучий, или огородный (Anethum graveolens) семейства зонтичных (Umbelliferae) – это однолетнее травяное растение с сильным, пряным, освежающим вкусом и запахом.
Сорта картофеля Гала, Розара, Невский. Фасовка в сетки по 35 кг. Выгодные условия от производителя. Отгрузка напрямую с оптового склада в Екатеринбурге . Отгружаем от 1 тонны. Бронируем объем по предварительному...
Сушеная зелень базилика доступна в любое время года, её использование облегчает приготовление блюд. В кулинарии базилик применяют в качестве пряности для овощных и мясных и рыбных блюд, блюд из бобовых,...
Пласт сырка холодного копчения Район вылова: кристально чистая река Ляпин ХМАО-Югра Размерный ряд: от 300 до 500 гр. Копчение: холодное копчение на щепе. Без добавления химии, жидкого дыма. Упаковка: коробка...
Каррагинан рафинированный выполняет функции стабилизатора, загустителя и гелеобразователя. Растворы каррагинанов имеют довольно высокую вязкость, проявляют псевдопластичность и разжижаются при прокачивании...
Фенхель - это многолетнее травянистое растение Foeniculum vulgare Mill семейства Сельдерейные (Apiaceae) с тоненькими листочками, похожими на укроп, и золотисто-желтыми цветами. Фенхель возделывают ради...
Ацетат натрия широко используется в пищевой промышленности. Его добавляют к муке, для защиты хлебобулочной продукции от «картофельной болезни», вызываемой Bacillus mesentericus. Кроме того, эта пищевая...
Соевый текстурат "Дипротекс" К (гуляш). Производство Россия. Соевый текстурат (соевое мясо) — продукт переработки соевых бобов Используется в: производстве консервов, рубленых полуфабрикатов
Филе крупной северной щуки без кожи (свежемороженое)! Район вылова: кристально чистые реки приполярного Урала р. Ляпин и р. Северная Сосьва Упаковка: 500-700 гр, вакуумная упаковка, коробка 10 кг. Самовывоз:...
Фенхель - это многолетнее травянистое растение Foeniculum vulgare Mill семейства Сельдерейные (Apiaceae) с тоненькими листочками, похожими на укроп, и золотисто-желтыми цветами. Фенхель возделывают ради...
Винная кислота производство Китай, фасовка 25 кг. Пищевая добавка для придания мягкости крепкому алкоголю или улучшения свойств винных напитков. Добавляется также при изготовлении напитков и столовых вод....
Томатный порошок используют в пищеконцентратной, мясоперерабатывающей промышленности, при производстве кетчупов, соусов, майонезов, томатной пасты, соков.
Сухари панировочные желто-оранжевые. Используется для приготовления жареных блюд, помогает образовывать вкусную корочку, сохраняет сок внутри, а также помогает удерживать форму.
В пищевой промышленности пищевой антиоксидант E331 Цитраты натрия добавляется в процессе производства напитков (особенно тех, которым нужно придать вкус цитрусовых), суфле, желе, пастилы, мармелада, йогуртов,...
Красный молотый перец – популярная специя, которая используется для приготовления разнообразных блюд. Лучше всего специя сочетается с мясом , так как она не только добавляет пикантности, а и способствует...
Кориандр имеет теплый, глубокий аромат. Его можно назвать одной из универсальных пряностей. Кориандр используется при приготовлении мяса и птицы, овощей и риса. Также он входит в основу соусов, аджики,...
Бензоат натрия (гранулы). В России и некоторых странах Бензоат натрия используют в пищевой промышленности. Е211 полностью растворяется в воде и не теряет своих свойств при кипячении, поэтому спектр его...