Сыворотка сухая - продукт, получаемый из молочной сыворотки с помощью распылительной сушки. Сыворотка сухая применяется: в молочной промышленности для изготовления диетических продуктов и напитков, а так...
Гороховый крахмал пользуется большой популярностью в различных видах пищевой промышленности за счет влагоудерживающих и связующих свойств, а также является отличным загустителем. Отметим, что крахмал гороховый...