Описание
Продам Ванилин кристаллический "Парфэ Декор" кондитерский 5х1гр
Артикул7052
СтранаРоссия
УпаковкаВакуумная упаковка
Объём0,005 кг
Вес5 г
Срок храненияот 0°C до 25°C 12 месяцев.
Ванилин кристаллический "Парфэ Декор" кондитерский 5х1гр.
Ванилин используется для придания аромата ванили кондитерским изделиям. Ванилин, обладая сильным и тонким ароматом, имеет горьковатый вкус, поэтому использовать его нужно в минимальных количествах согласно рекомендациям.
Дозировка: 1г достаточно для ароматизации 1 кг теста. ванилин добавляют в тесто для выпечки печенья, кексов, бисквитов, куличей, кренделей. Для ароматизации кремов и десертов лучше использовать ванильный сахар.
Классический масляно-бисквитный кекс.
Мука пшеничная в/с -125 г, картофельный крахмал – 125 г, сахар -250 г, сливочное масло – 170 г, яйцо -5 штук, соль – 3 г, цедра ½ лимона, ванилин – 1 г, разрыхлитель -5-8 г
Яйца, сахар, лимонную цедру, соль и ванилин взбить на водяной бане, пока смесь не нагреется.
Вынуть смесь из водяной бани и продолжать взбивать до полного остывания. Добавить просеянную муку в смеси с крахмалом и разрыхлителем. Масло растопить и добавить в теплом виде.
Промесить тесто до однородной консистенции. Выложить в форму. и поставить выпекать.
Поставить выпекать. на 40-45 минут при температуре 180 градусов до готовности.
Кекс охладить и украсить глазурями, сахарной пудрой, миндальными лепестками или другими ингредиентами.
Состав: ванилин кристаллический.
Производитель: ООО «Топ Продукт», Россия.
ГОСТ 16599-—71.
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Казань, самовывоз Казань, Декабристов 131е, тц Верона, 2-ой этаж
Гарантия
Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.