Сырье пищевая промышленность

Крахмал картофельный

Цена: 105 ₽

в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 36 500 ₽

ООО Алком трейд

Краснодар — На сайте с 4 июл 2018

Телефон: +7 (612) 033-84-51, +7 (918) 123-63-11

Адрес компании: Краснодар, Промышленная 50
Доставка, самовывоз: Краснодар

Пожаловаться

Описание

Картофельный крахмал - это выделенные крахмальные зёрна из размельчённого картофеля, которые в дальнейшем промываются и высушиваются. Картофельный крахмал - порошок от ярко белого до серо-белого цвета. картофельный крахмал широко известен человечеству и используется в различных сферах его деятельности, от пищевых производств до технических целей. В пищевых производствах, картофельный крахмал используется как хороший загуститель и стабилизатор. В состав картофельного крахмала входит большое количество фосфатов, которые увеличивают вязкость и удерживают влагу в продукте. Крахмал имеет высокую степень набухания при температуре 140°. Картофельный крахмал используют при приготовлении лапши, кетчупов, майонезов, соусов, супов пюре, киселей, чипсов, а также при производстве колбасных изделий. картофельный крахмал используют также и в технических целях. Из него делают клейстер и различные клеи, а также используют в домашних условиях для обработки тканей после стирки. Продукт упакован в бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Масса упаковки 25-1000кг. Данная продукция соответствует ГОСТу и подтверждена всеми соответствующими документами качества.