Более 2-х лет собиралась и анализировалась вся возможная информация о производстве концентрированных соков в мире, их консервации, хранении и перевозке, о потребностях и предпочтениях отечественных производителей. ИНКОС - Концентрированные Соки появился в 1999 г., сразу после первых двух заказов на поставку сырья от нового завода «ТРОЯ-Ультра» и дочернего подразделения финской компании «MARLI». Компания образована в 1987 году.