Предназначено для снятия (с кожей или без неё) с костей мяса окорочков тушек цыплят-бройлеров и кур. Может использоваться для снятия мяса с окорочков, разделённых на бедро и голень. В дальнейшем мясо используется...
Предназначено для опаливания тушек птицы при производстве колбасных изделий, консервов, полуфабрикатов. Применяется в малопроизводительных линиях убоя и первичной обработки после снятия пера с помощью...
Аким образом, теплопроводность материала возрастает с увеличением влажности. Чтобы уменьшить негативное влияние, материал должен иметь высокую устойчивость к диффузии. Подходящий материал изоляции с высоким...