Описание
Продам Казеин является одним из самых ценных пищевых белков, он содержит все незаменимые аминокислоты и огромное количество кальция и фосфора, тем самым становясь отличным источником протеина. Казеин – это от 78 до 85% состава молока – первого и самого важного продукта в жизни человека.
Казеин содержится в молоке и состав его там 80 процентов от всех белков. В каких продуктах казеин можно найти? Хорошими его источниками являются сыр и молоко.
Казеинат натрия ВОЗ (Всемирной Организацией Здоровья) объявлен неограниченной пищевой добавкой. Это дает возможность широко его использовать во всех видах продуктов питания: в обработке мяса, в искусственных сливках, в сырах, в различных кондитерских изделиях, напитках, микстурах, и даже в такой деликатной группе продуктов как детское питание.
казеин (протеин) – минимум 90%;
минералы – 4%;
жиры – 0.8%;
углеводы – 0.2%;
влага – 5%.