Описание
Молочная кислота PURAC, 80% (консервант Е270) , производство Испания. Представляет собой прозрачную жидкость без мути и осадка, обладающую слабым, характерным для молочной кислоты запахом и кислым вкусом. Свойства - регулятор pH; консервант; подкислитель; улучшение вкуса, запаха, структуры продуктов; антимикробное действие; предотвращение развития болезней, вызываемых бактериями. Поставки осуществляются в пластиковых канистрах, сертифицированных для пищевой продукции, весом 25 кг и танках, весом 1200 кг. Склад расположен в Ступинском р-не МО. Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний.