Вход
Регистрация
Сырье пищевая промышленность
Пюре яблочное Брикс 30-32%, Азербайджан, асептика
Цена:
1 ₽
в наличии
Цены в категории: 1 ₽ — 39 000 ₽
Москва — На сайте с 2 мая 2017
- Телефон: +7 (499) 550-25-83
- Адрес компании: Москва, ул. Водников, д. 2,стр.17
- Доставка, самовывоз: Москва
- Пожаловаться
Описание
Продукт имеет вкус типичный Пюре яблока. Полностью созревшие плоды моют, ополаскивают, делают визуальный осмотр и вручную сортируют для удаления дефектных единиц. Все посторонние вещества растительного и другие включения удаляются, плоды измельчают, низкая доза L-аскорбиновой кислоты (витамин С) добавляется в качестве антиоксиданта, мякоть с подогревом (горячий-брейк) инактивируется для ферментов, и протираются через 1,50 мм сита, а затем просеивается либо на 0,6 или 0,5 мм сетах. Пюре затем концентрируют в вакууме до требуемого общего содержание растворенных твердых веществ, стерилизуют, охлаждают и разливают в стерилизованные с высоким барьером защиты в асептические мешкиОтзывы
Также ищут:
- 5 июл
- 288
-
Продукты питания 3705
- Вода напитки соки 100
- Кондитерские хлебобулочные 64
- Консервы 158
- Крупы мука макароны 281
- Масло сыры жиры 268
- Молочные продукты 156
- Мясные продукты 554
- Овощи фрукты ягоды 412
- Приправы специи соусы 67
- Прочие продукты 143
- Рыба и морепродукты 378
- Сахар мёд 104
- Сухофрукты орехи грибы 321
- Сырье пищевая промышленность 555
- Чай кофе какао 144
Пюре яблочное Брикс 30-32%, Азербайджан, асептика