Пищевое оборудование

Тестоделитель. Тестоокруглитель. Тестозакатка. (Турция)

Цена: 320 000 ₽

в наличии

Цены в категории: 3 ₽ — 7 400 000 ₽

ООО CRV

Москва — На сайте с 4 июл 2018

Телефон: +7 (926) 288-44-31, +7 (926) 768-22-11

Адрес компании: Москва Новозаводская,18
Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Тестоделитель KTМ 1 Делит тесто из пшеничной муки, а также смеси пшеничной и ржаной муки в соотношении 60/40. Все поверхности деталей оборудования смазываются растительным маслом, годным для пищевой продукции. Это безопасно и выгодно! В отличие от вазелинового масла (запрещено использование решением СЭС), Довидола (дорогостоящий смазочный материал). За 2 года активного использования, наш тестоделитель окупает себя только за счет безотходного использования растительного масла! Принцип работы: Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва. Краткое описание: • Безупречная точность деления • Система смазки всех деталей работает автоматически, что способствует большей надежности и еще более длительной работе оборудования • Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции • Желаемый вес теста легко регулируется • Диапазон развеса 50-150, 50-400, 100-600, 200-1200, 300-1500 грамм • Выбор двух разных скоростей, 1600 либо 2000 шт. в час • Корпус из нержавеющей стали • Все ёмкости с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали • Работают бесшумно и без вибрации • Экономный расход электроэнергии • Легкая чистка и обработка деталей Тестоокруглитель KTM 3 Объём округлителя (штук/в час) 1600-2000 шт. час Вес округляемого (гр) 50-150,100-600,200 – 1000 gr. Объём ёмкости муки (кг) 3 Размеры оборудования (мм) 1000x1000x1450 Высота подачи теста (мм) 950 Высота выхода теста (мм) 950 Мощность электроэнергии (кВт) 1.1 Краткое описание: • Корпус из нержавеющей стали, не подверженной коррозии • Конус и вращающаяся спираль из алюминия • Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном • Возможность регулировки желоба • Вес теста можно менять от 50-150 грамм, от 100-600 грамм и от 200-1000 грамм • Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува • Работает бесшумно и без вибрации • Экономный расход электроэнергии • Легкая чистка и обработка деталей Батоноформующая машина (Тестозакатка) USV 2000 Тестозакаточная машина USV-2000 обращается с тестом мягко, будто руками! Оснащена 2 или 4 скалками из полиамида: они раскатывают тесто, при помощи накладной подушки, придающей нужную длину и толщину заготовке из теста (как мягкому, так и из твердому) Принцип работы: Тестовая заготовка шарообразной формы поступает в приемный бункер, снабженный защитным блокирующим устройством и устройством центровки тестовых заготовок, затем раскатывается в блин заданной толщины двумя парами раскатных валков. Попадая на движущуюся транспортерную ленту конвейера, предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста. Краткое описание: • Корпус и сворачивающая тесто цепь и секции всего оборудования сделаны из нержавеющей стали. • Установка и размер скалки меняется постепенно от 0 до 33 мм. • Рессорный выскабливательный механизм (предотвращает налипание теста на раскатные скалки) • Ленточный конвейер с повышенной устойчивостью • Регулируемая группа скалок придaeт форму тесту до 420 мм длины • Вырабатывает до 2500 пластов в час, вес которых колеблется от 100 до 1000 грамм. • Работает бесшумно и без вибрации • Экономный расход электроэнергии • Легкая чистка и обработка деталей Модель USV-2000 Объём пластов (штук/в час) 2500 Вес пластов (гр.) 50-1500 Размеры оборудования (мм.) 660x2210x1300 Мощность электроэнергии (кВт) 0.75 Вес оборудования (кг.) 245