Описание
Глава 1. Анализ российского рынка 1.1. Характеристика российского рынка 1.2. Статистика выпуска молочной продукции по федеральным округам 1.3. Оптовые и розничные цены в федеральных округах Глава 2. Анализ рынков в регионах Приволжского федерального округа 2.1. Динамика объемов производства молочной продукции в 2015-2016 гг. по регионам 2.2. Товарная структура производства молочной продукции 2.3. Самообеспеченность регионов молочным сырьем 2016 году 2.4. Самообеспеченность регионов молочными продуктами в 2016 году 2.4.1. Оценка самообеспеченности регионов в обработанном молоке 2.4.2. Оценка самообеспеченности регионов в сметане 2.4.3. Оценка самообеспеченности регионов в кефире 2.4.4. Оценка самообеспеченности регионов в йогурте 2.4.5. Оценка самообеспеченности регионов в твороге 2.4.6. Оценка самообеспеченности регионов в масле 2.4.7. Оценка самообеспеченности регионов в сыре 2.5. Ввоз в регионы молочного сырья и молочных продуктов в 2016 году 2.6. Оптовые и розничные цены Глава 3. Анализ местных производителей молочной продукции Глава 4. Оптовые компании, реализующие молочную продукцию в Приволжском ФО