Описание
КСБ 34%, 55% и 80% Информация о продукте Описание Концентрат сывороточных белков (КСБ - 55% и 80%) – сухой порошок, получаемый при концентрации сывороточных белков путем ультрафильтрации и сушки. Ингредиенты Сывороточный молочный белок. Типичный анализ Химический состав Показатели КСБ-УФ-55, КСБ-НФ-80 Белок, не менее 55,0%, 80,0% Влажности не более 5,0%, 5,0% Зольность, не более 3,0%, 3,0% Жир, не более 5,0% , 10,0% Индекс растворимости 0,3 м3, 0,3 м3 Кислотность 28 0Т, 21 0Т ТУ РБ Микробиологическая оценка в 1г. Количество мезофильных, аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, КОЕ не более 5,0∙104 – 1,0∙104 Бактерии группы кишечных палочек не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы не допускаются Производство: Республика Беларусь Упаковка: 15-20 килограммовые многослойные крафт-бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Рекомендуется хранить в прохладном сухом месте, без резких въедливых запахов до 6 мес., при температуре 0-20 0С, относительной влажность воздуха не более 85%. Конт. лицо: Дмитрий ,