«Униконс» - альтернатива защитным культурам Экономичный аналог для молочной промышленности Важнейшая проблема, с которой сталкивается молочная промышленность – распространение в молочных продуктах посторонней...
Консервант «униконс ТТ» для творожных начинок был модифицирован. Его возможности значительно расширились! Раньше он предназначался для обработки от плесени только творожных начинок и творожных продуктов....
«Униконс АнтиОксидин» - антиоксидант, который не подведёт Производители снэков, чипсов, чак-чака, щербетов и других сладостей знают, что их продукция бывает подвержена прогорканию. Например, в халве, жиры...
«ОлеоПро» и «АнтиОксидин» - ваши помощники номер один В кондитерской промышленности продукты питания теперь можно обезопасить с помощью препарата «Униконс АнтиОксидин» Для чего нужна сорбиновая и бензойная...
Свойства защитных культур + борьба с бактериофагами Многообразие порчи молочных продуктов поражает. Тягучее молоко, горький или прогорклый вкус, кислотное свертывание, изменение цвета, даже газообразование!...
Консервант для мясоперерабатывающей отрасли Если перед вами стоят вопросы «как сохранить мясо», «как сохранить тушу» или «что сделать, чтобы мясо не протухло» - ответ на них вы можете найти, используя...
Пороки молока микробного происхождения появляются при длительном хранении сырого или даже пастеризованного молока при попадании туда посторонней микрофлоры. Вид порчи зависит от вида микроорганизмов, а...
Продам Предназначен для склеивания резины, кожи, металла, бетона, керамики, дерева, тканевых и полимерных материалов в различных сочетаниях между собой. Склеенные изделия могут эксплуатироваться при температурах...
«Униконс Прайм» - защита от микробов при разделке птицы Как расчленить тушку птицы и не допустить микробной порчи мяса птицы? Что сделать, чтобы охлажденная птица выдержала разделку, фасовку, доставку...
Для защиты сыров от разных патогенных микроорганизмов применяют разные препараты. Так, для внешней обработки сыров от плесени отлично подойдет «Униконс ТТ-2». Препарат эффективно воздействует на плесневые...
Пищевые добавки и консерванты нового поколения "Униконс" для кондитерского, хлебобулочного, молочного, рыбо- и мясоперерабатывающего производства. Безопасное увеличение срохов хранения продуктов...
Новинки для производителей мясных продуктов Мясная отрасль представляет довольно широкий выбор изделий и продукции – начиная от свежего мяса, заканчивая замороженными полуфабрикатами. При производстве...
Окисление жиров в замороженных полуфабрикатах Антиокислитель для замороженных мясных полуфабрикатов «Униконс АнтиОксидин» сохраняет естественный цвет продукта, не допускает появления прогорклого вкуса,...