Вход Регистрация
Пищевое оборудование

Сушильная камера КС - 31ЦБ-20к

Цена: 170 000 ₽
в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 220 000 ₽

Санкт-Петербург — На сайте с 4 июл 2018
  • Адрес компании: Санкт-Петербург Волхонское ш 6
  • Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург
  • Пожаловаться

Описание

Сушильная камера КС - 31ЦБ-20к для сушки: иван-чая, грибов, ягод, фруктов, трав, овощей, макаронных изделий, мяса, рыбы... любого сырья. Особенность данной модели в том, что сырьё вкатывается в камеру на тележках (2 штуки), что повышает удобство перемещения сырья по цеху. Характеристики: - собственное производство (компания Жар-ко) - сушилка конвекционная, инфракрасная, нагревательный элемент - тэны. - потребляемая мощность = 20 кВт (шаг по 2 кВт), 380V - по желанию можно увеличить мощность до 30 кВт, чтобы быстрее просушить сырьё при больших температурах. - терморегулятор (предел нагрева до 99 °C), шаг 1 °C - материал камеры - термостойкий, негорючий, внутри оцинковка, возможно сделать нержавейку - практически индивидуальная просушка каждого лотка горячим воздушным потоком - объём камеры = 2 м? - габаритные размеры = 2500*1300*1300 см - 40 уровней просушки (можно увеличить до 60) - лотки для просушки (сетка — пищевая нержавейка, борта - алюминий, высота 2 или 3 см по желанию) до 4-5 кг сырья на 1 лоток. Размер ячейки у сетки может быть 10; 3,2; 0,5 мм (подбирается индивидуально под продукт) - площадь просушки = 20 м? (до 30) - загрузка до 300 кг (зависит от вида сырья) - принудительная вентиляция (максимально до 1800 м?/час), мощный центробежный вентилятор - регулятор оборота вентилятора, плавная регулировка для выставления нужных значений - вытяжка (влажного воздуха) - термостойкая, пищевая уплотнительная резинка на двери (финская) - вес изделия = около 200 кг аналоги стоят 300-600 тыс. р. и более Лотки продаются отдельно (стоимость 1.400 р за шт.), можно сделать усиленные Каждые дополнительные 2 кВт увеличивают стоимость на 3000 р. При заказе, индивидуальный подход и конфигурация с вашими пожеланиями.

Отзывы

  • 5 июл
  • 177
Пищевое оборудование
Кеги пивные.
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Стол нейтральный узкий Electolux, 900 серия
17 ₽
Пищевое оборудование
Ресторанное оборудование каменный гриль GrillStone
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Пищевой экструдер А-72
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Ложемент-поддон для колбас
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Гриль Big Green Egg Medium
99 ₽
Пищевое оборудование
Сушильная камера КС - 15ЦБ Нержавейка
118 000 ₽
Пищевое оборудование
Сушильная камера КС-22ЦБ8/2-12к
140 000 ₽
Пищевое оборудование
Сушильная камера КС - 15ЦБ Оцинковка
104 000 ₽
Пищевое оборудование
Сушильная камера КС - 01
57 000 ₽