Приправы специи соусы

Перец душистый горошком -Мексика

Цена: 4 ₽

в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 15 600 ₽

ООО СЗСК

Санкт-Петербург — На сайте с 4 июл 2018

Телефон: +7 (961) 243-85-34, +7 (931) 370-58-83

Адрес компании: 196135, г. Санкт-Петербург, ул. Гастелло, д.14, Лит.А, пом 10С № 33
Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург

Пожаловаться

Описание

Предлагаем со складов в Санкт-Петербурге и г. Москва: Перец душистый горошком - Мексика - полипропиленовые мешки по 25-40 кг. Душистый, или ямайский, перец – пряность, родиной которой являются Карибские острова и Южная Америка. Душистый перец представляет собой сине-зеленые плоды дерева пименты лекарственной, которое достигает 20 м в высоту и произрастает в странах с жарким тропическим климатом – Ямайке, Бразилии, Анталии, Кубе, Багамах. Чтобы получить ароматную пряность, недозревшие плоды вместе с соцветиями собирают, после чего высушивают под жарким солнцем или в специальных печах. Тщательно высушенные горошины приобретают бурую окраску и становятся шероховатыми. В таком виде очищенный от соцветий душистый перец поставляется по всему миру как очень ароматная и ценная специя. Особенностью душистого перца является его уникальный аромат, комбинирующий в себе оттенки запахов корицы, мускатного ореха, черного перца и гвоздики. Благодаря этому качеству, а также остроте, эта пряность имеет широкий спектр применения. Однако хранить специю лучше всего в виде горошка, поскольку в размолотом виде ее тонкий аромат довольно быстро выветривается. Леонид