Описание
Данный тестомес предназначен для замеса дрожжевого, не дрожжевого, бараночного теста, кондитерских масс, колбасного фарша и т. д. Особая конструкция рычага, повторяющая руку пекаря, обеспечивает мягкость и однородность теста. Такой принцип работы способствует эффективному замешиванию теста даже густой консистенции по всему объему дежи. Удобный пульт управления позволяет точно установить время замеса теста. Цилиндрическая съемная дежа изготовлена из пищевой нержавеющей стали и имеет рабочий объем 40 литров. Постоянным и оптовым покупателям- особые условия!