Описание
В основном пальмовое масло используют в пищевой промышленности для приготовления: 1. вафель, бисквитных рулетов, тортов, кремов 2. в процессе выпечки и кондитерских изделий, особенно для тех, которые предназначены для длительного хранения 3. масла и жиры для жарки (фритюрный жир) 4. топленого масла, мягких сортов столового масла, спрэды, маргарина, кондитерских жиров 5. лапши б/п 6. заменителей молочного жира (ЗМЖ) (используются для изготовления молочных продуктов, где часть молочного жира заменяется ЗМЖ. При этом вкус данных продуктов практически не отличается от оригинала). 7. плавленых сыров, сырковых масс 8. сгущенного молока 9. его добавляют в творожные десерты и творог Как и другие масла, пальмовое масло может применяться при производстве любых продуктов, в процессе производства которых используются растительные масла. сырьё высокого качества от лучших производителей! Упаковка Картонные короба массой нетто 20кг, с полиэтиленовым мешком-вкладышем. Производитель: Малайзия