Сырье пищевая промышленность

Пирофосфат натрия. Розница -упаковка 400г

Цена: 130 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 890 ₽

ООО Виталюкс

Тула — На сайте с 4 июл 2018

Телефон: +7 (902) 841-44-33

Адрес компании: г.Щекино, Ремонтников, 4-42
Доставка, самовывоз: Тула

Пожаловаться

Описание

Пирофосфат представляет собой мелкий белый порошок , со специфическим запахом. Вещество проявляет свойства стабилизатора, сохраняющего вязкость продуктов, применяется как регулятор кислотности, удерживающий влагу агент, фиксатор окраски. Пирофосфаты натрия (Е450) – допущенные к использованию пищевые добавки в основном используются как стабилизаторы сочности мяса в вареных колбасах и сосисках, разрыхлители для современной выпечки и в плавленых сырках. Медицинское применение – компонент многих зубных паст. Фосфаты активируют процесс разбухания мышечного белка, тем самым они увеличивают мышечную ткань, пищевая добавка часто используется в процессе приготовления мясных фаршей для увеличения объёма готовой продукции. Дата производства: 20.01.2016г. Годен до: 19.01.2018г. Доставка по всей стране: курьером, почтой России, пункты выдачи во многих городах. В наличии 400г, Тел. На сайте виталюкс тула