Глюкоза (декстроза) или виноградный сахар - природное органическое соединение, относится к группе моноз (моносахаров). Глюкоза входит в состав важнейших ди и полисахаридов, из которых ее получают в промышленных...
Поддержка жизнедеятельности дрожжей в процессе брожения, способствующая беспрепятственному, чистому и полному сбраживанию сахаров. Возможна помощь для предотвращения появления нежелательных тонов во вкусе...