Описание
Сыр «Бондарский легкий» - отличное решение для тех, кто любит сыр и следит за своей фигурой! Нежный изысканный, сливочный вкус доставит Вам несомненное удовольствие. Тесто сыра пластичное, несколько упругое. Рисунок составляют круглые, слегка овальной формы глазки. В сыре содержится не более 30 % жира, 48 % влаги, до 2,0 % соли. Сыр «Бондарский легкий» производят в форме цилиндра высотой 30 –35 см., диаметром 8 — 10 см., массой 2 – 2,5 кг.