Сушеная зелень базилика доступна в любое время года, её использование облегчает приготовление блюд. В кулинарии базилик применяют в качестве пряности для овощных и мясных и рыбных блюд, блюд из бобовых,...
Deep Clean Multi F (BI-CHEM Novo MSC), фасовка 20 л. Это жидкий препарат с приятным запахом и двойной по силе чистящей способностью по сравнению с обычными химическими средствами. Мгновенно удаляет поверхностные...
Аминат ОД, фасовка 20 кг Описание - водный раствор натриевых или аммонийных солей фосфоновой кислоты, регламентированный по содержанию примесей. Представляет собой светло-желтую или бесцветную жидкость....
Укроп пахучий, или огородный (Anethum graveolens) семейства зонтичных (Umbelliferae) – это однолетнее травяное растение с сильным, пряным, освежающим вкусом и запахом.
Шпинат порошок изготовлен из свежего шпината, зеленые листовые овощи, которые изначально пришли из юго-Западной Азии. Шпинат порошок также является отличным источником витамина А, витамина С, витамина...
Doshin Veolia Water Solutions (Индия), фасовка 25 кг. Представляет собой гранулированное вещество черного цвета, обладающее отличными впитывающими показателями. Благодаря способности к регенерации имеет...
Укроп пахучий, или огородный (Anethum graveolens) семейства зонтичных (Umbelliferae) – это однолетнее травяное растение с сильным, пряным, освежающим вкусом и запахом.
Аминат КО-3П, фасовка 20 кг Описание - водный раствор солей поликарбоновых кислот, представляющий собой светло-желтую или бесцветную жидкость. Связывает растворенный в воде кислород, образует защитную...
Бура пятиводная тех. (Натрий тетраборат) ГОСТ 8429-77 м. Б Химическая формула:Na2B4O7*5H2O Тетраборат натрия представляет собой соль слабой борной кислоты и сильного основания, бура имеет несколько кристаллогидратов,...
Аминат ДС, фасовка 11 кг Описание - водный раствор фосфороорганических комплексонов, представляет собой жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета. Продолжительное использование материала позволяет...
Фенхель - это многолетнее травянистое растение Foeniculum vulgare Mill семейства Сельдерейные (Apiaceae) с тоненькими листочками, похожими на укроп, и золотисто-желтыми цветами. Фенхель возделывают ради...
Аромат муската слабо пряный, вкус сначала слабо-, а позднее сильно пряный. Мускатный орех используют, главным образом, для приготовлении шоколадных изделий, различных сладостей, яблочных рулетов, фруктового...
Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда) и извлекают из блюда перед употреблением; он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи (калоризатор). Душистый перец...
Плоды кориандра содержат достаточно много ароматного эфирного масла и до 28% жирного масла, в составе которого олеиновая, линолевая, изоолеиновая, стеариновая, пальминтовая и миристиновая жирные кислоты....
Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда) и извлекают из блюда перед употреблением; он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи (калоризатор). Душистый перец...
Аминат КО-2, фасовка 22 кг Описание - водный раствор на основе катализированного бисульфита натрия, представляет собой светло-розовую жидкость со специфическим запахом. Обладает способностью связывать...
Панировочные сухари не только скрепляют ингредиенты, но и наделяют готовые блюда хрустящей корочкой, улучшают его внешний вид, оставляют мясо сочным. Не пригорают, притом имеют одинаковый размер крошки,...
Нативный крахмал – это сложный углевод растительного происхождения. Представляет собой безвкусный, аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде. Продукт механической переработки сырья природного...
Цитрат натрия - основное применение пищевой добавки Е331 – производство безалкогольных газированных напитков (в том числе энергетических), особенно со вкусом лимона и лайма. Также Е331 используется как...
Семена тмина как пряность давно завоевали любовь гурманам. Их теплый и слегка перечный аромат не спутать ни с чем. Тмин считается классическим дополнением к выпечке из ржаной муки, а также к блюдам из...
Плоды кориандра содержат достаточно много ароматного эфирного масла и до 28% жирного масла, в составе которого олеиновая, линолевая, изоолеиновая, стеариновая, пальминтовая и миристиновая жирные кислоты....