Описание
Экстракт ячменно-солодовый является продуктом ферментативного гидролиза ячменного солода с незначительным добавлением насоложенного ячменя. Область применения: в хлебопекарной и кондитерской промышленности, в рецептурах крекеров, пряников, сухих завтраков, пищевых концентратов и детского питания. Упаковка :бочки, пластиковые и металлические, емк. от 50 до 200 л, канистры, барабаны 10-30 л.