Описание
Применяют: при производстве детского питания, для изготовления смесей и кашек, добавляют в состав как заменитель сахара; при изготовлении хлебобулочной продукции и кондитерских изделий для улучшения внешнего вида и вкусовых показателей; в производстве колбас – как жирозаменитель и загуститель; при изготовлении соусов и приправ, как заменитель сахара и усилитель вкуса; как сахарозаменитель при изготовлении напитков; для изготовления продуктов быстрого приготовление, в качестве разрыхлителя и как добавка, что препятствует кристаллизации; при диетическом питании. Производство: Китай. DE 18-20. Цена : 49 руб./кг.