Описание
Лимонная кислота - моногидрат пищевая (Китай) . Кристаллический порошок белого цвета, в мешках по 25 кг.. Используется в качестве регулятора кислотности, консерванта. Область применения: - Кондитерская промышленность. Используется как подкислитель и усилитель вкуса. - Производство напитков. В алкогольные и прохладительные газированные и негазированные напитки лимонная кислота добавляется для придания им ощущения свежести. - Консервная промышленность. Используется как консервант вместо уксуса, который признан канцерогеном. - Масло-жировая промышленность. Предохраняет продукцию от разлагающего действия находящихся в них следов тяжелых металлов, - Косметическая промышленность. Используется, в основном, как регулятор рН. Организация предлагает со склада в МО рядом с МКАД лимонную кислоту - от 70 руб./кг