Сырье пищевая промышленность

Желатин

Цена: 6 ₽

в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 39 000 ₽

Перезвоните мне

Как купить товар?

ООО ИМТ-Групп

Москва — На сайте с 26 июл 2018

Адрес компании: Москва , Электродная, д.2
Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Желатин применяется в производстве для получения студнеобразной структуры отделочных полуфабрикатов: кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок, гелей, в производстве мясных деликатесов, киселей и другой продукции. Желатин не любит кислую среду, например лимонный сок может ослабить желирующие способности желатина, поэтому сок следует добавлять после охлаждения желе до 50°С (в этом случае нужно увеличить норму желатина) Желатин полностью тает и превращается в жидкость при температуре от 27°-32°C. Желатин не кипятят, т. к. он может потерять свои желирующие свойства. Пищевая ценность: Белков - 85г, Жиров - 0,5г, Углеводов - 0г Расфасовка 25 кг, производство Китай, цена 6,5$

Где купить

Оплата

Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:

Оплата по счету
Наличные
Карты: Visa, Mastercard, Мир
Наложенный платеж

Доставка

Доставка в г. Москва, самовывоз Москва , Электродная, д.2

Гарантия

Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы

Также ищут: