Описание
Продам Е200 — первый среди консервантов
Сорбиновая кислота — популярный консервант природного происхождения. Кислота зарегистрирована в мировой системе пищевых добавок под индексом E200, то есть является первой среди прочих консервантов (именно номера с 200 под 300 традиционно выделены под эти ингредиенты). Она широко распространена в пищевой промышленности Европы, России, стран СНГ. Наиболее эффективное промышленное производство этого ингредиента налажено в Китае. Синтез Е200 относительно прост, а природный характер компонента сводит на нет возможные риски при его изготовлении.
Кристаллический порошок сорбиновой кислоты не имеет характерного запаха и обладает слабым кислым вкусом. Е200 обладает высокими антимикробными характеристиками и не изменяет органолептические свойства (цвет, прозрачность, блеск, консистенцию) продуктов.
Доказано, что Е200 - не токсичная добавка. К тому же она не канцерогенна. В исключительных случаях при нарушении разумных концентраций она способна вызывать псевдо-аллергические реакции (сухость, покраснение, жжение). Для предотвращения подобных случаев соблюдается норма допустимой концентрации в организме— до 25 мг на килограмм веса.
Сорбиновая кислота не требует особых условий хранения и перевозки. У нас Вы можете приобрести сорбиновую кислоту по низкой цене, оптом или в розницу.