Вход
Регистрация
Сырье пищевая промышленность
Гуаровая камедь
Цена:
208 ₽
в наличии
Цены в категории: 1 ₽ — 75 000 ₽
Санкт-Петербург — На сайте с 2 мая 2017
- Телефон: +7 (812) 594-40-55, +7 (812) 592-74-28
- Адрес компании: Санкт-Петербург, ул. Тимуровская, 8
- Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург
- Пожаловаться
Описание
Гуаровая камедь используется для загущения и стабилизации соусов, майонезов, кетчупов, мороженого в количестве до 1,0%; может использоваться для сохранения свежести хлебобулочных изделий в количестве 0,2-0,5%. В качестве стабилизатора широко применяется в мясной промышленности. Как стабилизатор для сыров, замороженных десертов и других молочных продуктов, джемов и желе, соков, пищевых концентратов, сиропов и топпингов, как фиксирущий агент для жиров и масел, и даже как связующий агент при производстве кормов для домашних животных. Кроме того, камедь гуара применяется в техническом производстве Минимальный объем 1 кг. Цена 258,00 рублей/кг. От 25 кг - 208,00 рублей/кг. Возможна отправка в регионыОтзывы
- 26 июл
- 161
-
Продукты питания 2912
- Вода напитки соки 78
- Кондитерские хлебобулочные 33
- Консервы 113
- Крупы мука макароны 181
- Масло сыры жиры 196
- Молочные продукты 105
- Мясные продукты 240
- Овощи фрукты ягоды 270
- Приправы специи соусы 146
- Прочие продукты 97
- Рыба и морепродукты 415
- Сахар мёд 57
- Сухофрукты орехи грибы 187
- Сырье пищевая промышленность 609
- Чай кофе какао 185
Гуаровая камедь