Маргарин для слоеного теста "Марго" обладает необходимыми свойствами пластичности и непоглощаемости слоями теста, в отличие от неспециализированных жиров, что обуславливает их функциональные...
В пищевой промышленности черный молотый перец имеет очень широкий спектр применения: твердые и плавленые сыры, готовые пряные смеси, «сухие духи» для кондитерских изделий и многое другое. Да и в домашней...
Мы предлагаем высококачественный дробленный, обжаренный арахис, для создания интересных и вкусных сладостей, для производства карамельных начинок, конфетных масс. Арахис можно использовать в качестве посыпок...
Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пироженых , кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т. д.) для придания им...
Дрожжи "Стандарт хлебный Эффект 15%" - прессованные хлебопекарные дрожжи, изготовленные из нового штамма дрожжей. Благодаря тщательному подбору культуры, современному оборудованию и технологии...
Для покрытия дрожжевых, слоеных изделий, кексов, пряников, печенья, продающихся в упаковке (корекс, пленка)Преимущества Идеально белый цвет и классический вкус сахарной помадки Превосходный блеск Возможность...
Сухая смесь для производства традиционных заварных пшенично-ржаных хлебов с солодом, ароматом кориандра. Дозировка к массе муки:до 20%. Смесь для выпуска булочной продукции применяемой в системе Фаст-Фуд...
Ванилин устойчив к высоким температурам, не теряет своих свойств при 250°С, а значит прекрасно подходит для кондитерского дела. Фасовка от 0,5 кг. Производитель-Китай.