Белок «BCF 90» используется без изменения технологического процесса. В зависимости от производственных условий белок «BCF 90» вводят в фарш колбасных изделий, полуфабрикатов и консервов: - в сухом виде;...
Преимущества говяжьей синюги: Полностью съедобна; Высокая паро-водо-газопроницаемость, способность сохранять вкус, цвет и запах копчения; Термостабильность; Прочность на разрыв; Высокая эластичность;...
М/п кат. А, охл., колб. вар."Докторская" (синюга) Оболочка -синюга Вес батона -2,7 кг. Упаковка -МГА по 1 шт. Хранение -20 суток в МГА при Т от 2С до 6С. В 100 г. продукта: белки не менее 12...
Оболочка -синюга Вес батона -2,7 кг. Упаковка -МГА по 1 шт. Хранение -20 суток в МГА при Т от 0С до 6С. В 100 г. продукта: белки не менее 12 г., жиры не более 30г., углеводы не более 1г. Энергетическая...
Продам Синюга говяжья — глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной кишки; длина синюги не менее 65 см, диаметр\калибр — 80-130 мм– вареные колбасы– полукопченые колбасы– варено-копченые...
Калибр: 50/60 60/70 В упаковке: 5 штук длинной по 25-30 сантиметров Идеально подходит для приготовления в домашних условиях: Варёных колбас и ветчины; Полукопчёных и варёно-копчёных колбас Баранья синюга создает...
Продам Внимание! Бесплатная доставка в пределах Санкт-Петербурга!Говяжья вырезка в Санкт-Петербурге ГОСТ собственного производства.У нас Вы всегда сможете найти такой товар, как говяжья вырезка. Наша говяжья...
Язык Говяжий / Аргентина /Мадека На складе (Москва) самовывоз Язык подвержен шоковой заморозки Говяжий язык — субпродукт, относящийся к I категории, представляющий собой сплошную мышечную ткань, покрытую...
Говяжьи субпродукты оптом со склада. Говяжья печень блочной заморозки. т/у. Упаковка в коробки. Производство Россия. Цена 137 руб./кг. Оптом со склада в Москве от 1 тонны. Также есть блочная говядина 1...