Описание
Белок «BCF 90» используется без изменения технологического процесса. В зависимости от производственных условий белок «BCF 90» вводят в фарш колбасных изделий, полуфабрикатов и консервов: - в сухом виде; - в гидратированном виде; - в виде геля; - в составе белково-жировой эмульсии; - в виде гранул; Рекомендуемый уровень применения белка «BCF 90» от 0,5 до 2,0 % от массы мясосырья при гидратации водой в соотношении от 1:10 до 1:20, что соответствует замене от 5 до 40 % мясного сырья.
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Канск, самовывоз 198216, г. Санкт-Петербург, проспект Народного ополчения, дом 10, Литер А, пом. 253Н
Гарантия
Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.