Заменитель молочного жира 717 – Универсален , применяется для производства молоко-содержащих продуктов, сметанных, творо- жных, сырных; консервов молоко-содержащих сгущённых с саха- ром. Обладает высокой...
Заменитель молочного жира -724 – жир для производства творожных продуктов с рассыпчатой, зернистой и мягкой мажущей консистенцией. Широко применяются при производстве сметанного продукта, придают глянцевую...
Заменители молочного жира «Oilblend 1003-36» • не содержат ароматизаторы, имеют обезличенный вкус и запаха. • идеален для производства молоко содержащих продуктов: сметанных, творожных, сырных и сгущенных...