Вход Регистрация
Сырье пищевая промышленность

Сухой яичный белок (альбумин)

Цена: 450 ₽
в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 39 000 ₽

Москва — На сайте с 4 июл 2018
  • Адрес компании: 123557, г. Москва, Тишинский Б. пер., д. 26, корп. 13-14, пом. XII, комн. 6
  • Доставка, самовывоз: Москва
  • Пожаловаться

Описание

Компания реализует сухой яичный белок повышенной взбиваемости 30363-2013 высокого качества от производителя. Коэффициент замены для яиц со средней массой 50 г.- 1 кг альбумина (яичного белка) равен 316 белкам свежих яиц. Гидратация: 890 г. воды + 110 г. белка в порошке равен 1 кг. жидкого белка. Удобен в работе! Произведено исключительно из яиц! Без всяких добавок! Рекомендуем для производителей, использующим жидкий яичный белок. Яичный белок не уступает по качеству яйцу в готовой продукции. Экономичен, менее затратен. Производитель Россия.

Отзывы

  • 5 июл
  • 155
Сырье пищевая промышленность
Томатная паста 36-38 Китай
1 ₽
Сырье пищевая промышленность
Сливки пастеризованные натур заморож 40%
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Пиросульфит натрия, пищевая добавка E 223. Химпэк
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Пектин яблочный
12 ₽
Сырье пищевая промышленность
Бензоат натрия, пищевая добавка Е 211. Химпэк
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Сухие сливки растительные
130 ₽
Сырье пищевая промышленность
Сухой яичный порошок (меланж) ГОСТ.
140 ₽
Сырье пищевая промышленность
Аскорбиновая кислота (Е 300)
8 ₽
Сырье пищевая промышленность
Крахмал и продукты его переработки
27 ₽
Сырье пищевая промышленность
Лимонная кислота моногидрат
1 ₽
Сырье пищевая промышленность
Фруктоза
1 ₽
Сырье пищевая промышленность
Мальтодекстрин (патока)
Цену уточняйте