Пищевое оборудование

Сушильный шкаф камера С-4К для мяса, овощей, фруктов, трав

Цена: 340 000 ₽

в наличии

Цены в категории: 3 ₽ — 7 400 000 ₽

ООО Техника-ростов

Москва — На сайте с 26 июл 2018

Телефон: +7 (928) 763-24-00

Адрес компании: г. Ростов-на-Дону, ул. Днепропетровская, 52
Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Сушильный шкаф конвекционного типа С-4К (сушильная камера, термошкаф, сушилка) Инновационная технология! Предназначен для сушки (вяления) мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, фруктов, пастилы, трав, чая и пр. Сушка происходит в вентилируемом шкафу с внутренней циркуляцией воздуха. Отвод влажного и горячего воздуха предусмотрен через патрубок в верхней части шкафа с возможностью изменения сечения при помощи шибера. Подогретый воздух подается на стеллажи с сырьем с 2-х сторон и отводится в 2-е стороны, что обеспечивает равномерный обдув сырья. Выброс горячего и влажного воздуха происходит наружу по системе отвода воздуха из помещения. Характеристики: Напряжение 380в Мощность мах 6 кВт (9кВт) Мощность при работе 4 кВт (6 кВт) Температура до 80С (под заказ до 120С) Время сушки при полной загрузке в зависимости от сырья и требуемого процента усушки 4-12 часов. Количество стеллажей: 36 шт., общей площадью 15 кв. м. Размер лотков из нержавеющей стали: 600х700мм, высота борта 30мм. Загрузка сырья до 5 кг на один лоток. Размер (ДхШхВ): 1600х750х2150 Материал: внутри пищевая нержавеющая сталь, снаружи крашенный металлический лист. Действует гибкая система скидок. При оплате наличными или на карту скидка 6%