Вход Регистрация
Сырье пищевая промышленность

Концентрат молочного белка (КМБ) Cremo Швейцария

Цена: 8 ₽
в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 75 000 ₽

Санкт-Петербург — На сайте с 2 мая 2017
  • Адрес компании: Санкт-Петербург, ул. Выборгская, дом 8, лит. А, офис 213а
  • Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург
  • Пожаловаться

Описание

Продам Концентрат молочного белка с содержанием белка 85%.
Продукт содержит сывороточный и казеиновый белок в естественном соотношение 2:8, что позволяет использовать его для обогащения молочных продуктов.
Производство: Cremo, Швейцария
КМБ обладает рядом преимуществ:
• на 100-% натуральный продукт;
• позволяет обогатить продукты белком;
• увеличивает выход готового продукта;
• стабилизатора без Е-кода.
Используется при необходимости повысить содержание белка в молоке, при производстве сулугуни/моцареллы, плавленных сыров для понижения температуры начала плавления, повышается технологичность производства, улучшается качество.
Состав: Обезжиренное молоко

Отзывы

  • 9 мая
  • 254
Сырье пищевая промышленность
Улучшители хлебопекарные Баргус-Пауэр
126 ₽
Сырье пищевая промышленность
Смеси для придания плотности мясному продукту
720 ₽
Сырье пищевая промышленность
Смеси для мясных деликатесов
220 ₽
Сырье пищевая промышленность
Агар-Агар (Китай)
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Трансглютаминаза Probind TX 5.0
30 ₽
Сырье пищевая промышленность
Ксантановая камедь
143 ₽
Сырье пищевая промышленность
Концентрат сывороточного белка (КСБ) Hochdorf
8 ₽
Сырье пищевая промышленность
Клетчатка пшеничная Уницель 90
2 ₽
Сырье пищевая промышленность
Изолят соевого белка RealPro 90A
159 ₽
Сырье пищевая промышленность
Аскорбиновая кислота E300
8 ₽
Сырье пищевая промышленность
Клетчатка пшеничная Уницель 200
2 ₽
Сырье пищевая промышленность
Клетчатка пшеничная Уницель 500
2 ₽