Сырье пищевая промышленность

Яичный меланж пастеризованный

Цена: 78 ₽

в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 70 000 ₽

ООО Продукт-Сервис

Воронеж — На сайте с 4 июл 2018

Телефон: +7 (473) 262-17-68, +7 (920) 220-88-22

Адрес компании: Воронеж, ул. Миронова, 37
Доставка, самовывоз: Воронеж

Пожаловаться

Описание

Яичный меланж представляет собой однородную смесь белка и желтка в естественном соотношении без посторонних примесей, без осколков скорлупы и плёнок. В охлаждённом состоянии имеет жидкую консистенцию. Экономически выгоден. 1кг. меланжа содержит 22-24 шт яйца Удобство в использовании Легкая дозировка в процессе производства Не требует больших площадей для хранения Отсутствует необходимость дополнительных помещений для обработки яйца Не нужно утилизировать скорлупу Отсутствует брак при транспортировки и хранении Не требует привлечения дополнительной рабочей силы Не требуется дополнительное время на подготовку сырья Отсутствует возможность попадания посторонних включений в конечный продукт Высокие потребительские свойства конечного продукта Годен в течении 25 суток. Хранить при температуре от -1 до +4 С. После вскрытия использовать в течении 48 часов.