Предлагаем Антиокислитель для фритюрного масла. Антиокислители, так же как и консервирующие вещества предназначены для продления сроков хранения продуктов питания. Они прерывают реакцию самоокисления пищевых...
Крупный кубанский производитель реализует муку гороховую высококрахмальную. Обладает отличными влагоудерживающими и связующими свойствами, а также является прекрасным загустителем, улучшает консистенцию...
Предлагаем ванилар со склада в г. Старая Купавна. Фасовка и минимальный размер поставки - 25 кг. Производство - Китай. Также предлагаем широкий выбор сырья для пищевых производств. Осуществляем доставку...
Хлебный улучшитель «Традиционал» увеличивает объем формового хлеба, придает корочке гладкость и равномерное окрашивание, за счет повышения мягкости мякиша продлевается срок свежести готовой продукции....
Калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом. Применяется при производстве майонезов, соусов, фруктовых соков, пюре. Сорбат калия — идеальный консервант для квашенных овощей. Обработка...
Каррагинан рафинированный выполняет функции стабилизатора, загустителя и гелеобразователя. Растворы каррагинанов имеют довольно высокую вязкость, проявляют псевдопластичность и разжижаются при прокачивании...
Смесь пищевая для приготовления карамельной глазури для яблок «Малина», концентрат, 425г. Смесь упакована в пластиковое ведро. Для приготовления карамели к смеси добавляется 2.3кг. схара и 470мл. воды....
Сорбат калия - представляет из себя порошок белого цвета или гранулы почти без запаха, нейтрального вкуса. Сорбат калия выдерживает термообработку и хорошо растворим в воде (наиболее растворимый из сорбатов)....
Глюкозно-фруктозный сироп 10/60 состоит в основном из фруктозы и глюкозы. По уровню сладости и вкусовому профилю ГФС сравнимы с сахаром, а с точки зрения биологической ценности превосходят его, обладая...
Организация предлагает со склада в МО рядом с МКАД сухой яичный порошок - от 140 руб./кг, сухой яичный белок, сухой яичный желток. Производство Россия. Начало работы через образцы. Качество постоянное....
Молочная кислота (пищевая добавка Е270)– это органическое соединение, которое может быть, как натурального происхождения, так и веществом, полученным в лабораторных условиях химическим путем. Молочная...
Цитрат натрия используется в качестве стабилизирующего агента, буферного агента, комплексообразователя, пищевой добавки для пахты, эмульгатора в пищевой промышленности и производстве напитков; он может...
Предлагаем молочную кислоту,80% Товар в наличии. Продукт не фасуем, минимальная партия 1 место (канистра) Действует доставка по всей России. Вы можете выбрать удобный для вас способ доставки: доставка...
Патока мальтозная ОСТ 10-228-98 (темная) является продуктом ферментативного гидролиза крахмалосодержащего зернового сырья с помощью естественных ферментов ячменного солода. Применяется в хлебопекарной...
Наша Соль – Крым Соль Компания является производителем и поставщиком продуктов и оборудования для мясного производства, хлебопекарного производства. Находясь в Симферополе, успешно покрывает потребности...
Предлагаем высококачественный натуральный порошок из яблока от производителя. Для крупных оптовиков скидки! По всем вопросам обращаться по телефонам или на электронную почту
Рисовая мука - является полноценным источником растительного белка. Она содержит ряд важных микроэлементов и витаминов. Это калий, натрий, магний, фосфор, витамины В1, В2, РР, биотин, цинк, амилопектин....
Крахмал картофельный производство Россия и Беларуссия. Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля. Изготовление В картофельных клубнях крахмал содержится в...
Трансглютаминаза (ТГ) - фермент, органический катализатор, связывает белковые молекулы, образуя новые связи между аминокислотами, стабилизирует структуру белка. В мясной промышленности, фермент Трансглютаминаза,...