Описание
Растительная клетчатка "Уницель ПФ 200" – натуральное растительное волокно. Производится из вегетативной части зерновых культур. Растительная клетчатка обладает высокой влагосвязывающей и жиросвязывающей способностью, инертна к любым рецептурным ингредиентам, термостабильна. Обладает дополнительным преимуществом: обогащает продукты питания балластными веществами и снижает их калорийность. Растительная клетчатка не имеет классификационного номера в международной системе кодификации добавок «Е» и относится к пищевому сырью. Связывание влаги и жира осуществляется преимущественно капиллярным способом, поэтому длина волокна является определяющим параметром при оценке технологических свойств. Дозировка 0,5-6% массы готового продукта. Гидратация 1:10, жироудерживание 1:8
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Канск, самовывоз 198216, г. Санкт-Петербург, проспект Народного ополчения, дом 10, Литер А, пом. 253Н
Гарантия
Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.