Продам Камедь Конжака применяется для улучшения консистенции пищевых продуктов, связывание избыточной влаги продукта, увеличивает вязкость и желирующие свойства. Входит в состав большинства стабилизационных...
Камедь Конжака применяется для улучшения консистенции пищевых продуктов, связывание избыточной влаги продукта, увеличивает вязкость и желирующие свойства. Входит в состав большинства стабилизационных систем,...
Минимальная партия 25 кг. Описание продукта: Ксантановая камедь (ксантан) — природное химическое соединение (C35H49O29)n, относится к группе стабилизаторов. По химической природе ксантановая камедь представляет...
Продам Описание продукта:Ксантановая камедь (ксантан) — природное химическое соединение (C35H49O29)n, относится к группе стабилизаторов. По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид,...
Является очень сильным загустителем. Хорошо растворим в горячей и холодной воде. Предотвращает синерезис, улучшает формоустойчивость, уменьшает потери аромата при термообработке. Улучшает блеск глазурей,...
Предлагаем новейший 100% натуральный продукт Syndeo S.Пищевая добавка Syndeo S представляет собой комбинацию камеди акации (гуммиарабик) и камеди карайи. Такая комбинация сочетает в себе текстурирующие...