Вход
Регистрация
Сырье пищевая промышленность
Камедь конжака Е (425)
Цена:
15 ₽
в наличии
Цены в категории: 1 ₽ — 75 000 ₽
Санкт-Петербург — На сайте с 4 июл 2018
- Телефон: +7 (812) 449-92-20
- Адрес компании: г. Санкт-Петербург, наб. Обводного канала, д. 207, лит. Б
- Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург
- Пожаловаться
Описание
Камедь Конжака применяется для улучшения консистенции пищевых продуктов, связывание избыточной влаги продукта, увеличивает вязкость и желирующие свойства. Входит в состав большинства стабилизационных систем, в которых применяются каррагинаны. В чистом виде используется в конфетах, молочных напитках. В смесях с другими гидроколлоидами используется в мясной промышленности.Отзывы
- 5 июл
- 102
-
Продукты питания 2912
- Вода напитки соки 78
- Кондитерские хлебобулочные 33
- Консервы 113
- Крупы мука макароны 181
- Масло сыры жиры 196
- Молочные продукты 105
- Мясные продукты 240
- Овощи фрукты ягоды 270
- Приправы специи соусы 146
- Прочие продукты 97
- Рыба и морепродукты 415
- Сахар мёд 57
- Сухофрукты орехи грибы 187
- Сырье пищевая промышленность 609
- Чай кофе какао 185
Камедь конжака Е (425)