Вход
Регистрация
Сырье пищевая промышленность
Консервант Беносорб
Цена:
385 ₽
в наличии
Цены в категории: 1 ₽ — 75 000 ₽
Санкт-Петербург — На сайте с 4 июл 2018
- Телефон: +7 (812) 449-92-20
- Адрес компании: г. Санкт-Петербург, наб. Обводного канала, д. 207, лит. Б
- Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург
- Пожаловаться
Описание
Беносорб - консервант широкого спектра действия.. Беносорб оказывает сильное бактериостатическое действие на дрожжи, плесени и микроорганизмы, подавляет жизнедеятельность бактерий маслянокислого и уксуснокислого брожения. Благодаря сочетанию сорбата калия и бензоата натрия в определённом соотношении спектр действия Беносорб гораздо шире спектра действия отдельных консервантов. Использование Беносорб позволяет: предотвратить микробиальную порчу продуктов питания в процессе их приготовления и хранения; увеличить срок хранения пищевых продуктов в несколько раз; не убивать полезные для человеческого организма кисломолочные бактерии; повысить экономическую эффективность (при применении Беносорб она выше на 10-30%, чем у отдельных консервантов). Состав: сорбат калия (Е202) и бензоат натрия (Е211). Представляет собой белые гранулы почти без запаха, стабилен при кипячении. Рекомендуемые области использования: десерты на молочной основе, необработанные теплом, творожные изделия; жировые эмульсии (кроме сливочного масла), кремы для тортов; овощи маринованные, солёные или в масле, томатопродукты (кроме соков), маслины (оливки) и продукты из них; глазированные в сахаре (кондированные) фрукты и овощи, джем, мармелад, желе, повидло; жевательная резинка; пресервы из рыбы, включая икру, рыба солёная, вяленая; майонезы и другие эмульгированные и неэмульгированные соусы, горчица; салаты готовые; напитки безалкогольные ароматизированные; спиртные напитки с содержанием спирта менее 15 об.%; жидкие концентраты: чайные, фруктовые, из травяных настоев; диетические лечебно-профилактические пищевые продукты (исключая продукты для детей), диетические смеси для снижения массы тела; мясные копчености и колбасные изделия, сырые куриные тушки, мясные паштеты и фарши. Способ применения: Беносорб вносят в виде порошка вместе с другими сухими компонентами или в виде 10% или 20% водного раствора в водную фазу или в готовый продукт. Эффективность применения Беносорба возрастает в кислой среде. Срок хранения: 2 года в сухом прохладном месте, в закрытой таре. Фасовка: 15 кг, картонные коробки, внутри полиэтиленовый мешок. Предоставляем бесплатные образцы для испытанийОтзывы
Также ищут:
- 5 июл
- 262
-
Продукты питания 2912
- Вода напитки соки 78
- Кондитерские хлебобулочные 33
- Консервы 113
- Крупы мука макароны 181
- Масло сыры жиры 196
- Молочные продукты 105
- Мясные продукты 240
- Овощи фрукты ягоды 270
- Приправы специи соусы 146
- Прочие продукты 97
- Рыба и морепродукты 415
- Сахар мёд 57
- Сухофрукты орехи грибы 187
- Сырье пищевая промышленность 609
- Чай кофе какао 185
Консервант Беносорб