Вход
Регистрация
Приправы специи соусы
Кунжут Sesame Seeds 99,98
Цена:
2 ₽
в наличии
Цены в категории: 2 ₽ — 4 ₽
Аша — На сайте с 4 июл 2018
- Телефон: +76330346464605, +7 (928) 162-15-55
- Адрес компании: 344065, г. Ростов-на-Дону, ул. 50-летия Ростсельмаша, д. 1/52, оф. 409
- Доставка, самовывоз: Аша
- Пожаловаться
Описание
Одна из самых древних масличных культур, известная также под названиями симсим и сезам. Исторический его выращивали в основном для изготовления масла, приме- няемого как в кулинарии, так и в медицинских и косметических целях. Родиной кунжута считается Южная Африка, но его выращивают также в странах Дальнего Востока, Средней Азии и в Индии. Кунжутные семена относят к масленичным продуктам. В них содержится почти 60% объема семени растительных жиров, среди которых линолевая, олеиновая, пальмитиновая, миристиновая, арахиновая, стеариновая и лигноцериновая кислоты. Эти вещества являются незаменимыми для организма человека и принимают участие во всех жизненно важных процессах. Также семена кунжута имеют богатый витаминно-минеральный состав. Тут содержатся витамины А, С, Е и группы В; минералы - магний, цинк, фосфор, железо, но больше всего в кальция. В России кунжут используется преимущественно в гастрономических целях, например, для изготовления таких десертов, как халва и козинаки. Приме- няется кунжут и в качестве посыпки для разных хлебобулочных изделий.Отзывы
Также ищут:
- 5 июл
- 167