Вход
Регистрация
Сырье пищевая промышленность
Лактат натрия (Е325)
Цена:
1 ₽
в наличии
Цены в категории: 2 ₽ — 33 ₽
Аша — На сайте с 4 июл 2018
- Телефон: +76330346464605, +7 (928) 162-15-55
- Адрес компании: 344065, г. Ростов-на-Дону, ул. 50-летия Ростсельмаша, д. 1/52, оф. 409
- Доставка, самовывоз: Аша
- Пожаловаться
Описание
Лактат натрия (Е325) является натриевой солью молочной кислоты. В организме человека лактат натрия естественным образом вырабатывается бактериями кишечника. Добавка (Е325) широко применяется в различных видах продукции: хлебо- булочных изделиях, мясопродуктах (в том числе мясе домашней птицы) в вакуумной упаковке, кремах, ликерах, рассолах и т. д. Являясь консервантом, лактат натрия продлевает сроки хранения продуктов, улучшает органо- лептические свойства, препятствует расслаиванию продуктов, проявляет антибактериальные свойства, усиливает действие антиоксидантов и препят- ствует высыханию продуктов.Отзывы
- 5 июл
- 157